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Miel Báguena
Somos una empresa Aragonesa dedicada a la apicultura, Liderados por un joven apicultor con ganas de no perder las tradiciones, trabajamos nuestra miel de manera 100% natural y con una producción limitada, ya que no añadimos nada mas que miel. ¿El resultado? una miel natural de cosecha propia y altísima calidad que llega a tu mesa directamente desde el apicultor.
Nuestras Mieles
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Conservación de la Miel
cristalizando ésta de manera espontánea a temperatura ambiente bajo la forma de monohidrato de glucosa.
Consejos y Recomendaciones
¿LAS MIELES NATURALES SE PONEN DURAS?
La solución esta en calentarla al baño maría de forma adecuada para volver a licuar la. Como todo producto biológico complejo, la miel está sujeta a alteraciones de naturaleza química y biológica, que no disminuyen el valor nutritivo y no deterioran las características organolépticas.
¿CUANTO TIEMPO DURA LA MIEL SIN QUE ESTROPEE?
El tiempo de consumo preferente son 2 años. A partir de estos dos años se puede consumir pero puede haber perdido propiedades organolépticas (color, sabor, etc), pero se pueden consumir, bien conservadas han llegado hasta 14 años en condiciones de consumo. No es necesario llegar tan lejos 2 años es más que suficiente.
¿SI LA MIEL ENDURECE COMO PUEDO CONSUMIRLA?
Una vez la miel se ha solidificado, la mejor manera de utilizarla es calentado un poco el tarro al baño maría, y dejando correr agua caliente sobre una cuchara metálica para que al introducirla, caliente las zonas de contacto. Nunca metas el tarro en el microondas ya que esta perdería parte de sus propiedades.
